希望你自己永遠(yuǎn)年輕嗎?這樣不行盡管如此，希望自己比同齡人衰老得慢還是有可能的。第一件事就是不要吃那些“催人老”的食物。

時光加速器1：腌制食物

腌漬期間，需要大量放鹽，這就導(dǎo)致了這些食物中鈉鹽含量過高，導(dǎo)致經(jīng)常吃腌漬食品的人腎臟負(fù)擔(dān)加重。另外，由于鹽濃度過高會對胃腸粘膜造成嚴(yán)重?fù)p害，故常食用腌制食品者，胃腸發(fā)炎和潰瘍的發(fā)生率較高。總之，吃得太多，就會導(dǎo)致女性早衰。

時光加速器2：罐裝食品

不管是罐裝水果，還是罐裝肉類，它們中的營養(yǎng)成分都受到了嚴(yán)重的破壞，尤其是各種維生素幾乎全部被破壞。此外，罐裝食品中的蛋白質(zhì)經(jīng)常發(fā)生變性，使其消化吸收能力大大降低，營養(yǎng)價值也大大“縮水”。此外，許多水果罐頭含有較高的糖分，并以液體為載體被人體攝取，使糖分的吸收因其大大增加而可在進(jìn)食后短時間內(nèi)導(dǎo)致血糖急劇升高，胰腺負(fù)荷加重。與此同時，由于能量較高，也有導(dǎo)致肥胖的嫌疑。

時光加速器3：加工肉類

此類食品中含有一定量的亞硝酸鹽，因此可能有致癌的潛在危險。另外，由于添加了防腐劑、增色劑、保色劑等，使人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。另外，火腿等產(chǎn)品多為高鈉鹽食物，過量食用會導(dǎo)致鹽的攝入量過高，引起血壓波動和腎功能損害。

時光加速器4：油炸食物

這類食物熱量高，含高油脂和氧化物質(zhì)，常吃容易導(dǎo)致肥胖;是最危險的食物，可引起高血脂和冠心病。炒的時候，經(jīng)常會產(chǎn)生大量的致癌物。目前已有研究表明，經(jīng)常食用油炸食品的人，與不食用或很少食用油炸食品的人相比，患癌癥的幾率要高得多。

時間加速劑5：過氧脂

不飽和脂肪酸的過氧性警告：讓女人吃食物的時間越長越好。如煎魚、蝦、肉等的食油，放久了就會產(chǎn)生過氧脂;曬久了就曬干了的魚、肉等。

時間加速器6：高溫?zé)熿F

外國研究機(jī)構(gòu)通過對比分析指出，中國人喜歡用高溫食用油來烹飪菜肴，灶臺溫度比西方家庭高出50%左右。正常情況下，食用油在高溫的催化作用下，會釋放出含有丁二烯成分的煙霧，這一成分長期存在致癌風(fēng)險。

因此，我們在制作菜肴時最好不要加熱油份，最好不要超過油份的沸點(diǎn)，以熱油份為宜，這樣可以避免引起煙熏危害健康，使臉部產(chǎn)生皺紋。