希望你自己永遠年輕嗎?這樣不行盡管如此，希望自己比同齡人衰老得慢還是有可能的。第一件事就是不要吃那些“催人老”的食物。

時光加速器1：腌制食物

腌漬期間，需要大量放鹽，這就導致了這些食物中鈉鹽含量過高，導致經常吃腌漬食品的人腎臟負擔加重。另外，由于鹽濃度過高會對胃腸粘膜造成嚴重損害，故常食用腌制食品者，胃腸發炎和潰瘍的發生率較高?？傊缘锰?，就會導致女性早衰。

時光加速器2：罐裝食品

不管是罐裝水果，還是罐裝肉類，它們中的營養成分都受到了嚴重的破壞，尤其是各種維生素幾乎全部被破壞。此外，罐裝食品中的蛋白質經常發生變性，使其消化吸收能力大大降低，營養價值也大大“縮水”。此外，許多水果罐頭含有較高的糖分，并以液體為載體被人體攝取，使糖分的吸收因其大大增加而可在進食后短時間內導致血糖急劇升高，胰腺負荷加重。與此同時，由于能量較高，也有導致肥胖的嫌疑。

時光加速器3：加工肉類

此類食品中含有一定量的亞硝酸鹽，因此可能有致癌的潛在危險。另外，由于添加了防腐劑、增色劑、保色劑等，使人體肝臟負擔加重。另外，火腿等產品多為高鈉鹽食物，過量食用會導致鹽的攝入量過高，引起血壓波動和腎功能損害。

時光加速器4：油炸食物

這類食物熱量高，含高油脂和氧化物質，常吃容易導致肥胖;是最危險的食物，可引起高血脂和冠心病。炒的時候，經常會產生大量的致癌物。目前已有研究表明，經常食用油炸食品的人，與不食用或很少食用油炸食品的人相比，患癌癥的幾率要高得多。

時間加速劑5：過氧脂

不飽和脂肪酸的過氧性警告：讓女人吃食物的時間越長越好。如煎魚、蝦、肉等的食油，放久了就會產生過氧脂;曬久了就曬干了的魚、肉等。

時間加速器6：高溫煙霧

外國研究機構通過對比分析指出，中國人喜歡用高溫食用油來烹飪菜肴，灶臺溫度比西方家庭高出50%左右。正常情況下，食用油在高溫的催化作用下，會釋放出含有丁二烯成分的煙霧，這一成分長期存在致癌風險。

因此，我們在制作菜肴時最好不要加熱油份，最好不要超過油份的沸點，以熱油份為宜，這樣可以避免引起煙熏危害健康，使臉部產生皺紋。