高顏值、多功能，小巧智慧的小家電一經插上互聯網的“翅膀”就迅速成為了受消費者追捧的“網紅”。那么，這類小家電到底值不值得買呢?《中國消費者報》記者調查發現，人們對此類產品尚存爭議。

小家電頻出網紅產品

“疫情期間，我就看上了這款多功能料理鍋，等了好久才有貨。”北京市消費者張女士告訴記者，疫情期間她想購買火鍋和蒸鍋，結果挑來挑去，發現了這款多功能料理鍋。除了產品的“高顏值”，張女士更欣賞產品一個鍋底配上不同的鍋，就可以滿足燉、煮、蒸、烤多種功能，雖然價格比購買單一的火鍋、蒸鍋要貴一些，但是，可以讓鍋體緊湊收納還是讓張女士非常動心。

獨自租房居住的廣東消費者小吳則在疫情期間購買了一臺早餐機。“以前經常是上班路上隨便買點東西填肚子，疫情發生后只好自己做早餐，于是就買了這臺早餐機。”小吳說，早餐機外觀靚麗，體積小巧，又具有多種功能，價格還很親民，難怪會成為“網紅”。

疫情期間，讓生活更加便捷的小家電市場表現亮眼。蘇寧電商平臺數據顯示，僅在今年3月13日當天，蒸烤箱銷量環比就提升了212%，電熱飯盒同比增長超2992%。京東大數據顯示，2月下旬電熱飯盒需求達到高峰，環比增長528%。美的銷售數據顯示，截至2月底，打蛋器、電火鍋、烹飪機銷量分別同比增長 274%、142%、182%，空氣炸鍋銷量更是迎來9倍以上的爆發式增長。

其實，疫情只是加速了小家電本就迅猛的增長。前瞻產業研究院統計數據顯示，2012年至2019年小家電行業年均復合增長率為13.3%，2019年市場規模達4015億元。

使用體驗褒貶不一

不過，記者調查發現，在入手小家電后，人們對于使用體驗卻是褒貶不一。

“買的時候只注意外觀和功能的集成了，沒發現產品的電路控制是否簡單。”前文所述張女士告訴記者，料理鍋到貨后，全家人興沖沖地用它涮了一頓火鍋，結果發現，這個鍋除了開關鍵，就只有控溫鍵，而且溫度控制也只是高中低擋的模糊控制，沒有精確控溫，時間控制更是缺失。而料理鍋配置的燒烤盤又太小，只適合烤一些小零食，如果全家一起吃烤肉，根本來不及供應。

一位技術人員告訴記者，他曾經買來一款網紅料理鍋進行拆解，發現其中的電路非常簡單，根本不存在核心技術，其成本自然也就非常低了。料理鍋之所以能夠成為市場上的高價爆款產品，最主要的是其高顏值和多功能的概念，以及各個傳播渠道的爆炒。但是，鍋畢竟是買來用的，如果使用體驗不好，最終還是會被消費者拋棄。

同樣，疫情期間大熱的電熱飯盒，隨著疫情得到控制其市場也迅速降溫，一些已經下單的消費者也將其束之高閣。其原因也主要是產品體驗不佳——自重較大、攜帶不便、加熱后飯盒帶出水汽容易打濕桌面物品、飯后清洗麻煩等讓很多人重新選擇外賣或外出堂食。

對此，有業內專家指出，疫情成為網紅小家電發展的風口，但是，企業是否能夠在繼續強化設計的同時提高技術應用水平和產品研發能力，從而有效提升消費者體驗，是網紅小家電是否能繼續紅下去的關鍵。(記者桑雪騏)