(相關(guān)資料圖)

首先，在門店業(yè)務(wù)板塊，“新開店數(shù)量超千家，單店模型持續(xù)優(yōu)化”，巴比食品表示：“公司將根據(jù)各地區(qū)市場(chǎng)情況，繼續(xù)推進(jìn)門店賦能措施，加大門店拓展支持力度，保持閉店率繼續(xù)控制在較低水平。此外，公司將繼續(xù)優(yōu)化單店模型，通過推進(jìn)第四代門店升級(jí)、增加適用于中晚餐消費(fèi)場(chǎng)景的產(chǎn)品品類、推出更多高品質(zhì)、高規(guī)格、高客單價(jià)產(chǎn)品及套餐品類，滿足消費(fèi)者的不同偏好，提升單店收入。”

其次，在團(tuán)餐大客戶板塊，“實(shí)現(xiàn)團(tuán)餐營(yíng)收占比超25%，四大區(qū)域跨越發(fā)展”，巴比食品表示：“公司將通過增加團(tuán)餐大客戶業(yè)務(wù)人員，充分利用包括南京工廠在內(nèi)的新建及可用產(chǎn)能優(yōu)先承接更多團(tuán)餐訂單，同時(shí)重點(diǎn)發(fā)力新零售平臺(tái)業(yè)務(wù)，豐富產(chǎn)品線，實(shí)現(xiàn)四大區(qū)域團(tuán)餐業(yè)務(wù)跨越發(fā)展，使團(tuán)餐業(yè)務(wù)在公司整體營(yíng)業(yè)收入中的比重超過四分之一。”

最后，在產(chǎn)能方面，“繼續(xù)穩(wěn)步推進(jìn)產(chǎn)能布局，全力加速產(chǎn)能爬坡”，巴比食品表示：“目前公司在建產(chǎn)能有：華南區(qū)域東莞的產(chǎn)能，將在2023年第三季度投放產(chǎn)能，提升華南地區(qū)產(chǎn)品交付能力；武漢智能制造中心一期項(xiàng)目及上海智能制造及功能性面食國(guó)際研發(fā)中心項(xiàng)目也在建設(shè)過程中，預(yù)計(jì)將陸續(xù)于2024年底及2025年投產(chǎn)。公司將根據(jù)團(tuán)餐先行策略，通過承接更多團(tuán)餐訂單的方式，盡快提升新建工廠的產(chǎn)能利用率，加速產(chǎn)能爬坡。”

編輯 林子

校對(duì) 王心