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3月12日，安井食品發布了關于2023年1-2月主要經營數據的公告。2023年初國內消費市場逐步復蘇，在行業傳統旺季及春節期間安井食品集團股份有限公司（以下簡稱“公司”）的速凍火鍋料制品、預制菜肴和速凍米面制品繼續延續了動銷良好的市場表現，加之新增控股子公司湖北新柳伍食品集團有限公司并表因素；經初步核算，2023年1月-2月期間公司實現營業收入25.8億元左右，同比增長約37.4%。