紀錄片《風味人間》第二季日前正式收官,節目記錄下五大洲、25個國家和地區,超過300種的各地風味美食,同時也記錄下了食物與人在地理、人文、生活方式不同的情況下所產生的奇妙聯系。
從尼泊爾的崖蜜到挪威內瑟比的帝王蟹,從河南平輿的芝麻醬到蘇州的三蝦面,從秘魯的土豆料理到中國的粉條和魔芋,《風味人間》第2季聚焦甜味、螃蟹、雜碎、雞肉、蛋卵、醬料、香腸和根莖八大主題,兩個月的時間里陪伴觀眾享受了五洲四海的風味之美。
據悉,第二季出現了超過300種世界美食,其中有美食冒險,比如風味復雜的日式燒鳥、提燈,賞期限定的墨西哥螞蟻蛋;也有日常美味,比如肥潤豐厚的江油肥腸,北京涮羊肉的最佳伴侶芝麻醬;還有四川壩壩宴的甜燒白、以色列家庭餐桌上的胡姆斯醬等充滿儀式感的生活美食。雖然疫情拉遠了人與人之間的物理距離,但那些身處美食江湖的人們卻時刻提醒觀眾:食物拉近心與心的距離。
除了介紹美食,第二季也用食物將中國與世界緊密連接在一起,這份世界格局也是首次出現在美食紀錄片中,總導演李勇表示:“我們用中國人的視角看世界的食物,也努力從全世界的高度反觀中國的食物。”(記者梁燕芬)
-
天天觀熱點：上交所將重點推動融資租賃企業深度參與資產證券化市場上交所相關業務負責人表示，今年，上海證券交易所將重點推動融資租賃企業深度參與證券化市場，提升資產盤活規模及效率，降低... -
天天快看點丨碳酸鋰跌破30萬供給端挺價情緒已現 不排除近期企穩回升的可能目前市面上有貿易商正在以更低的價格進行拋售。有鋰礦上市公司在電話會議上表示，碳酸鋰價格下行，產業鏈面臨較大壓力。有分... -
環球聚焦：教育部等五部門：全面規范校外培訓機構財務管理活動非營利性校外培訓機構成立后，舉辦者、負責人、實際控制人不得以任何方式抽逃出資，不得通過拆借資金、無償使用等方式占用、... -
新能源車價格戰正酣 降價潮向產業鏈蔓延年初特斯拉降價將一眾造車新勢力卷入價格戰，3月份東風系的降價補貼再次席卷汽車行業，燃油車企紛紛入局，新能源汽車品牌也無... -
世界熱點！多家銀行被機構密集調研?開年以來，累計已有15家銀行獲得機構調研，其中長三角區域上市銀行仍然備受資本青睞。據wind數據統計，截至發稿，蘇州銀行...
-
天天觀熱點：上交所將重點推動融資租賃企業深度參與資產證券化市場
2023-03-24 13:37:48
-
天天快看點丨碳酸鋰跌破30萬供給端挺價情緒已現 不排除近期企穩回升的可能
2023-03-24 10:27:57
-
環球聚焦：教育部等五部門：全面規范校外培訓機構財務管理活動
2023-03-24 09:39:02
-
新能源車價格戰正酣 降價潮向產業鏈蔓延
2023-03-24 08:26:02
-
世界熱點！多家銀行被機構密集調研
2023-03-24 08:36:46
時尚
